馬蜂窩問答 > 錦州都有哪些好吃的海鮮和燒烤館子?
到了才發現大眾完全不靈了,緊急求助,還沒吃午飯呢,謝謝了!
yummy 2015-10-02 12:35:56
138040瀏覽 29人關注 關注 回答
138040瀏覽 29人關注 關注 回答
錦州

錦州都有哪些好吃的海鮮和燒烤館子?

  • 186

    東北:全國擼串兒影響力最高"大金鏈子小手表,一天三頓小燒烤,” 天氣一熱,不胖就開始尋思上哪擼串兒吃燒烤。都說擼串兒是東北人最愛,今天我們說說,在燒烤界占據半壁江山的——東北燒烤!一天三頓小燒烤之東北:全國擼串兒影響力最高。1、東北燒烤狠厲害“重工業靠燒烤,輕工業靠直播”,雖然這話有... 顯示全部

    東北:全國擼串兒影響力最高

    "大金鏈子小手表,一天三頓小燒烤,” 天氣一熱,不胖就開始尋思上哪擼串兒吃燒烤。

    都說擼串兒是東北人最愛,今天我們說說,在燒烤界占據半壁江山的——東北燒烤!

    一天三頓小燒烤之東北:全國擼串兒影響力最高。

    1、東北燒烤狠厲害

    “重工業靠燒烤,輕工業靠直播”,雖然這話有些調侃意味 ,但不胖還是感受到了東北銀兒對燒烤擼串兒的熱情。

    (▲東北“第一定律”:世界上沒有什么事兒是一頓燒烤不能解決的。如果有,就兩頓。)

    有這樣一個調查數據:2015年,大眾點評曾經出過一個《中國燒烤大數據報告》。這個報告里,東三省的燒烤滲透率,在全國排名前三位。霸占著燒烤界的絕對地位。(▲“在東北,每10家餐館,就有一家是賣燒烤的!”)

    2、東北擼串:吃什么?

    在東北,小伙伴兒們隔三差五,就要去燒烤店里聚一聚。幾個小馬扎一擺,烤串兒一上 ,再加個“花毛一體”,啤酒點上 。
    大家吃肉喝酒,要是再有個扒蒜小妹兒,再整幾個分量大的東北菜,那就厲害shi啦~

    話說,去東北都吃什么特色烤串兒? 不胖今天給您介紹一個特色吃貨地兒: 。

    ? 錦州燒烤:燒烤界的非物質文化遺產!

    燒烤好吃前,我們先說說燒烤的來源呢:

    “相傳燒烤起源于崇德六年(即1641年),清太宗皇帝皇太極欽命十四貝勒多爾袞督軍進關,逐鹿中原。

    多爾袞攻克后,皇太極命御廚設宴犒勞滿蒙漢三軍將士,御廚結合滿煮、蒙烤、漢調三族制食特點,烤制羊肉時香飄百里,從此傳到民間。

    數百年來,柔韌對此美食不斷發揚光大,今以生猛 海鮮味燒烤主料,工藝獨具匠心 ,風味獨特?!?/br>
    ? 燒烤還有行業協會吃過燒烤,但錦州燒烤,還有自己的行業協會。

    今天說的燒烤 ,不僅有自己的燒烤行業協會(民政局注冊過噠)。

    而且,不吃不知道。2011年,的燒烤,還成功申請了市的非物質文化遺產。
    旅行的吃貨小伙伴可別忘了,在燒烤傳承人們的店外,都有一塊“燒烤”的大石頭做認證噠~

    ① 錦州燒烤:有什么好吃噠?

    瀕臨遼東灣,燒烤在牛羊等食物外,還添加了很多新鮮美味的海鮮。
    首先,可以一口蒜、一口串兒的精品羊肉串兒,必點 。三瘦一肥,烤的外焦里嫩, 非常適口。
    烤大魷魚,魷魚身裹著濃郁的燒烤醬,不管是身兒還是須,都非常美味。

    男女都愛的羊腰子,沒有膻,沒有腥,外皮烤的焦焦的。一口肉,一口酒,美極了。

    接下來的烤串兒可能看著有些害怕,但吃著讓人回味:有點嚼勁兒的羊眼。

    充滿蛋白質的蠶蛹。

    還有可以當鎮店之菜的烤雞頭、烤鳳爪……不胖已經看得有點餓了。。。。。

    吃肉之余,可以解膩的烤蔬菜必不可少。不胖推薦烤豆角和烤鮮豆腐。

    ? 錦州旅行,推薦這家燒烤店面:御燒烤
    ?性價比:人均70元。

    ,必吃燒烤。這家御燒烤,不僅是非物質文化遺產傳承認證的餐廳,擼串的店面還衛生干凈,環境高大上,價格大約人均70元,可以說,真的是性價比很高的吃貨地啦。

    ?招牌菜:三味蝦、羊肉串、烤海鮮

    推薦它家的招牌菜,三味蝦 。去蝦皮,腌制燒烤,味道非常鮮美。
    還有肉大肥美的黃蜆子肉,

    印象深刻的烤扇貝。

    吃完海鮮、羊牛肉串兒,還可以再來點兒烤鳳爪 。

    旅行路上,不能錯過:御燒烤(人民街店)
    地址:新瑪特 人民街3段18-1號

    ? 旅行路上,推薦燒烤店:小國鳳爪燒烤
    ?性價比:人均60元。

    ?必吃美食:烤雞爪、羊肉串、烤大腸

    也是一個有十幾年燒烤經驗的燒烤老牌子。這里環境不錯,特色是烤雞爪。
    擼串兒必備羊肉串兒必點,蘸著店里的辣椒面兒,孜然,味道好極了。


    喜歡吃大腸的,不要忘記點它家的烤大腸,里面加了大蒜,吃起來不膩,而且大蒜殺菌,非常美味的搭配。


    如果你去不了店里,深夜也是可以叫個外賣的喲~~

    旅行路上,不能錯過:小國鳳爪燒烤(南京路店)
    地址:白樓 南京路四段10號

    ② 佳木斯特色啤酒:奪命大鳳佳佳木斯的燒烤也非常有自己的特色。令不胖難忘的就是佳木斯的特色孜然烤餅。

    再叫個烤餅夾串兒,一個餅5個串,吃完絕對人生“圓滿”了。

    在佳木斯吃燒烤,如果希望來點兒有勁兒的啤酒,不胖推薦佳木斯本地啤酒:鳳佳啤酒,江湖人稱奪命大風佳,奪命12度(忘情水)。
    佳木斯佳鳳配燒烤,外地來人全干倒!

    12度的酒,六十度的彪 。那些年喝過12度的人,都難忘它貌似60度的酒勁兒。都是啤酒,但鳳佳啤酒,喝時真要悠著點兒酒量哦!

    ? 在東北擼串,小眾風景好,吃飯性價比高

    當然啦,不胖今天推薦的這些鳳佳非常有地域特色,在東北,擼串兒還有沈陽人最愛的老雪花,哈爾濱人愛喝的哈啤……酒的品牌種類多。東北菜的份兒大量多,也都是公認的。

    酒足飯飽之后,在夏天的東北,木有炎炎烈日,絕對的避暑好去處。來吃吃喝喝,別忘了去筆架山游山玩水,
    到遼沈戰役紀念館認識歷史。

    而佳木斯的優質森林資源,讓你愛上這里森林公園、天然濕地。

    所謂吃飯、玩耍、性價比高,不胖最推薦的小眾燒烤旅行目的地,非東北莫屬~~  
    ==========

    如果你覺得TA的回答不錯,快來給TA點個贊吧!
    你的支持是對作者莫大的鼓勵~
    發布于 2018-05-23 20:21

    全部評論

    • 黃蓉5655 LV.38 : 有的是我沒有去過的。收藏
      2020-01-23 03:46 回復 舉報
    • 二狗子 LV.2 : 能告訴我具體位置嗎

      @鄧婷婷:錦州燒烤別去大店吃,就小店最正宗,推薦錦州鐵合金大飆燒烤

      2019-09-03 22:55 回復 舉報 查看對話
    • ??葉子?? LV.2 : 御燒烤(笑哭)原諒我不厚道的笑了 錦州燒烤最不能去的就是高大上的店面
      2019-03-22 16:11 回復 舉報
    • 花花大錦鯉 LV.32 : 贊??
      2019-03-15 06:32 回復 舉報
    • 好吃不胖 答主 LV.20 : 回復 @ :感覺這個協會還是挺好玩兒的。但是看了官網,覺得荒廢了一段時間了。不讓不是錦州燒烤非物質文化遺產標致的燒烤店,掛“錦州燒烤”的字樣。感覺不是很好哈哈哈。。

      @啥情況:這家最難吃 大家千萬別去這家 ,這家燒烤就占個非物質文化遺產的名字 ,不信的可以去嘗嘗

      2018-11-19 18:30 回復 舉報 查看對話
    • 鄧婷婷 LV.4 : 錦州燒烤別去大店吃,就小店最正宗,推薦錦州鐵合金大飆燒烤
      2018-09-18 19:16 回復 舉報
    • 美景太多得看看 LV.7 : 都在小店
      2018-09-13 09:32 回復 舉報
    • 美景太多得看看 LV.7 : 錦州所有店都可以標非物質文化遺產的,好吃的
      2018-09-13 09:32 回復 舉報
    • 啥情況 LV.1 : 這家最難吃 大家千萬別去這家 ,這家燒烤就占個非物質文化遺產的名字 ,不信的可以去嘗嘗
      2018-09-13 00:25 回復 舉報
    • 東北的東 LV.3 : 齊齊哈爾市的烤肉好吃
      2018-07-17 20:00 回復 舉報
    0/600
更多回答
  • 7

     和很多城市一樣,錦州火車站正對的方向是一條寬敞的大馬路——中央大街。在中央大街的某個點兩側,東邊是凌河夜市,西邊就是古塔夜市了。這兩個夜市門對門,但是隸屬兩個不同的區,所以也分頭自治?!鼓唤蹬R前的古塔夜市我在乘車前往的途中滿懷期望地問司機師傅:“凌河夜市和古塔夜市那個比較大?”“... 顯示全部

     和很多城市一樣,火車站正對的方向是一條寬敞的大馬路——中央大街。在中央大街的某個點兩側,東邊是凌河夜市,西邊就是古塔夜市了。這兩個夜市門對門,但是隸屬兩個不同的區,所以也分頭自治。
    ▲夜幕降臨前的古塔夜市我在乘車前往的途中滿懷期望地問司機師傅:“凌河夜市和古塔夜市那個比較大?”
    “就這么跟你說吧,古塔最多叫熱鬧,凌河可以算是騷擾了?!?/br>其實不管是從規模還是從小吃品種上來說,古塔夜市都最多算是凌河夜市的一個“子集”。凌河夜市▲熱鬧非凡的凌河夜市長達680米的凌河夜市在周末要走到頭至少半小時,周末接待游客超過三萬人次。不過這兩個夜市都會在晚上十點準時斷電,大小攤位也都會陸續撤走,節假日也不例外,保障了附近居民的休息。實際上我卻很是失望的。
    ▲瞎扯淡入口處是一家賣蝦扯蛋的攤位,基圍蝦歪歪斜斜地戳進球型的烙鐺里,在每個球球中刷上油,打入一個鵪鶉蛋,等蛋熟透了,按客人喜好加入各色醬料,試過好幾種之后發現千島醬最對我口味!
    ▲魚這家賣羊腰子和鱈魚的攤位后面坐滿了人,七八兩重的鲅魚,腌上料之后烤到火候剛好。
    ▲烤羊腰羊腰子可能也是腌得夠味,撒上辣椒孜然,咸淡合適,不腥不膻??就曛竽眉糇痈O窸窣窣剪成幾大塊兒,外面脆生不焦,里面鮮嫩不油。
    ▲聯貼,炸豬脾聯貼,也就是豬脾,在四川拿來鹵過之后刷紅油或者燒烤,在夜市上拿來干炸,摻著炸過的豬油渣一起賣,非常不健康還頗費牙力,想必這種東西應該是蔡瀾老師的最愛。
    ▲蛋黃炸玉米這種蛋黃炸玉米在很多城市都有,但是東北的玉米真是又甜又糯又大個,如果拿去我家那邊賣,拿白水煮煮就會很受歡迎,更別提炸過之后抹的芝士醬,在七夕吃上一個幸福感爆炸(仿佛有了女朋友)。
    ▲真·老冰棍用純果汁做的冰棍,可以說是非常網紅了,做法吃法玩法都比那些個老冰棍“老”上不少??腿颂粢粋€口味,老板抽出一支,連著模子放進水里稍微泡一下,等表層的冰化了就能整根抽出來。這個我沒嘗,畢竟看著比吃著還涼快。
    ▲烤實蛋初中物理課,男老師拿來絲襪,套入整粒雞蛋一陣昏甩,蒸出來的雞蛋蛋黃蛋白混在一起呈淡金色,這是兒時對“離心原理”的記憶。我記得很清楚,物理老師做的那個雞蛋是不好吃的!
    現在想來因為物理老師終究不懂烹飪,東北的烤實蛋就好吃很多,雞蛋甩混之后,拿小蘇打點一下子,再烤烤,撒點兒孜然辣椒面,賊老好了!
    烤生蠔扇貝的小攤兒,就著啤酒來個痛風套餐。的烤生蠔扇貝不是南方人常吃的那種原汁兒帶蒜油味的烤海鮮,肉少,也特便宜,我記得大約二十塊錢能買十個,但都是粘殼的新鮮生蠔。里面噴上厚厚的醬油,我還挺喜歡吃這種的,有點兒蠔味兒就得,架不住人家粉絲給得多??!
    夜市上兩邊是賣小吃的,道路中間的鋪位都是賣小飾品和玩具的。有大家很喜歡的小豬佩奇飲料瓶,也有貼膜boys and girls, 紫色的電動泰迪在電線桿子旁咔咔亂蹭,off-yellow的鞋子只要小一百。
    ▲社會飲料來一包  

    ==========

    如果你覺得TA的回答不錯,快來給TA點個贊吧!
    你的支持是對作者莫大的鼓勵~
    發布于 2019-06-05 13:51
    0/600
  • 5

    沒有錦州擼串解決不了的問題,如果有,那就兩頓……您繼續,我擼串去咯,這時間剛剛好,哈哈,看著有食欲沒?餓不老鐵?來,整兩串,我請你!========== 如果你覺得TA的回答不錯,快來給TA點個贊吧! 你的支持是對作者莫大的鼓勵~ 顯示全部

    沒有擼串解決不了的問題,如果有,那就兩頓……您繼續,我擼串去咯,這時間剛剛好,哈哈,看著有食欲沒?餓不老鐵?來,整兩串,我請你!





















    ==========

    如果你覺得TA的回答不錯,快來給TA點個贊吧!
    你的支持是對作者莫大的鼓勵~
    發布于 2018-07-12 21:47

    熱門評論

    • 游安相伴 LV.3 : 爸爸姓游,媽媽姓安,于是我叫游泳,弟弟叫安全。問為啥不再生個叫游安多好聽啊,老爸一聽是不錯!于是辦了個公司叫游安,專門做游泳安全產品的youan885
      2018-10-12 21:52 回復 舉報
    • 馬蜂窩問答君 LV.43 : 親愛的蜂蜂,截止到07.24號,你的這條回答收到了306次瀏覽,6次收藏,感謝你的分享~窩里有你更精彩!
      2018-07-24 20:09 回復 舉報
    0/600
  • 3

    [題主采納]去過神碳和榮鵬風味烀餅,不錯。========== 如果你覺得TA的回答不錯,快來給TA點個贊吧! 你的支持是對作者莫大的鼓勵~ 顯示全部

    [題主采納]去過神碳和榮鵬風味烀餅,不錯。
    ==========

    如果你覺得TA的回答不錯,快來給TA點個贊吧!
    你的支持是對作者莫大的鼓勵~
    發布于 2015-10-02 12:39

    熱門評論

    • 馬蜂窩用戶 LV.9 : 錦州沒有去過哦,很多海鮮嗎?有機會去旅游才,求介紹,我去過三亞,三亞那邊很多吃海鮮的地方,朋友介紹的是火車頭海鮮廣場,確實味道和做法很不錯,很鮮美,價格很實惠的,地方挺大的。
      2020-08-03 09:28 回復 舉報
    • yummy 題主 LV.1 : 海鮮有啥好吃的么
      2015-10-02 13:03 回復 舉報
    0/600
錦州都有哪些好吃的海鮮和燒烤館子?
加粗
?
標題
?
無序列表
?
有序列表
?
插入圖片
插入視頻
?
添加地點
? 全屏模式? 退出全屏模式
0 0 0視頻
關于作者
好吃不胖 LV.20
旅行路上,專注美食 就...
關注
返回頂部
意見反饋
頁面底部
在线a久青草视频在线观看_在线欧美最极品的av_熟妇的荡欲欧美在线观看